Салат с печенью и яблоком фото рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Салат с теплой печенью и припущенными яблоками
Куриную печень зачистить и промокнуть салфеткой. Важно в этом блюде использовать свежую куриную печенку. Если вы используете замороженную печенку, то оттаивайте ее в холодильнике, положив ее туда на всю ночь. Яблоко разрезать на дольки и удалить сердцевину. Разогреть в сотейнике часть топленого масла, добавить сахар и обжарить яблоки со всех сторон. Добавить к ним консервированные каштаны если используете.
Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,. Подготовка новогоднего стола.
Сегодня мы приготовим интересный салат с нежной куриной печенью, зелеными яблоками и солёными огурцами. Вы не поверите, но тыква тоже будет! Сочетание хрустящих зелёных яблок, сладкой тыквы, нежной куриной печени и солености сельдерея дает потрясающий вкусовой эффект.