Украшения для капкейков в домашних условиях
Галина Назарова. Капкейк буквально означает «торт в чашке» — это порционная выпечка, которую удобно есть руками и брать с собой.
Украшение капкейков: базовые правила + 36 варианта декора
В современном мире это кондитерское изделие обрело огромную популярность и стало, можно сказать, культом. Поэтому уметь их готовить должна любая хозяйка, чтобы иметь возможность удивить гостей экстравагантным угощением к чаю. Самый базовый рецепт этих кексов достаточно прост, универсален и не должен вызвать никаких проблем в приготовлении у кого-либо. Важно соблюдать последовательность каждого этапа готовки, а также использовать качественные продукты в верных пропорциях. Чтобы приготовить десерт, вам понадобятся:. Рецепт довольно прост и с ним без проблем справится даже далекий от кулинарии человек, получив нежные и вкусные капкейки.
Рецепт праздничных капкейков с кремом и апельсиновой начинкой
Почему же порой не получается красиво украсить капкейки? Расскажу на своем опыте. Итак, первая ошибка , которую я допускала по глупости - это дешевые, маленькие насадки, которые уже были в комплекте с кондитерским мешком, который я заказывала на AliExpress.
Капкейки — сладкие и мягкие пирожные, украшенные нежным кремом. Это идеальное дополнение к чаю или кофе. Тесто: сливочное масло — 80 г; сахар — г; яйца — 2 шт. Крем: яйца белки — 3 шт.