Синенькие по грузински рецепт
Я сделала все по рецепту и в шаге 2 чуть убрала норму чеснока. А вот сахар и уксус оставила как есть.
Баклажаны с орехами по-грузински
Один из лучших рецептов вкусных баклажанов на зиму - по-грузински. Жареные баклажаны в пикантном овощном маринаде из перца, чеснока и зелени - чудесная закуска для любителей синеньких! Баклажаны для этой заготовки рекомендую выбирать молоденькие без твердых семян и продолговатой формы. Именно такие после жарки и стерилизации отлично сохраняют форму и не превращаются в кашицу. Безусловно, альтернативой жарке в приличном количестве растительного масла станет запекание в духовке.
Демурия Поваренок 9 уровня. Хочу предложить вам вариант закрутки баклажанов на зиму. Вкусный, ароматный и насыщенно-пикантный салат получается. Но при всем делается без хлопот и совсем несложно.
- Ингредиенты для «Баклажаны по-грузински»:
- Вкусные баклажаны по-грузински можно подать на стол как самостоятельное блюдо или дополнить ими жареное мясо например, шашлык. По сути это — теплый салат, в котором горячие ингредиенты соединяются с холодными.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Баклажаны по-грузински. Начинка для рулетиков из баклажанов.
- Пошаговый рецепт приготовления баклажанов с орехами по-грузински с фото
- Это самый вкусный рецепт баклажанов по-грузински. Они слегка обжарены и замаринованы с хрустящими овощами.
- Сложно судить, насколько подобные баклажаны по-грузински имеют отношение к кухне этой кавказской страны, но сочетание ингредиентов в нем вполне себе аутентичное. Помимо «синеньких» в состав входят грецкие орехи, чеснок, острый перец, большое количество зелени, а также знаменитая приправа «хмели-сунели».
- Предлагаю приготовить ароматное вкусное летнее блюдо из баклажанов с добавлением говядины.
- Острые баклажаны по-грузински без стерилизации на зиму
- Предлагаю вам приготовить очень вкусные баклажаны по-грузински.
- Основные блюда.
- Грузинская кухня богата вкусными и сытными блюдами из баклажанов. Их можно заготовить на зиму и долгое время хранить в погребе.
Ингредиентов минимум - вкуса максимум!!!! Моей семье очень понравилось!!! Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.