Сало шпик рецепт приготовления

Несмотря на то, что сало считается национальным украинским продуктом, его употребляют во многих странах, и в каждой стране есть свои рецепты приготовления сала. Наилучшим считается розовое сало, из такого получится самый лучший шпик. Я предлагаю приготовить шпик по-венгерски. В Венгрии это сало считается отличной закуской.

САЛО ШПИК ВЕНГЕРСКИЙ

Автор: Алена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Невероятный шпик: готовим вкуснейшее сало в горячем рассоле

Оставьте фотоотзыв. Автор Татьяна Бурблис. Всем привет! Шпик не только очень вкусен, он обладает весьма полезными

Рецепт шпик по-венгерски

Предлагаю вам приготовить в домашних условиях отличный шпик по-венгерски. Готовится сало довольно долго, но совершенно просто. В этом рецепте используется особая технология х разовой замены соли при засолке сала, а затем щедрая панировка в специях. Шпик в итоге получается очень вкусным, чуть острым, с маслянистой структурой. Свежее сало промыть, хорошо поскрести шкурку, обсушить бумажным полотенцем. Сало можно солить одним куском или разрезать на несколько.

Похожие статьи

• Быстрый салат из капусты рецепты
• Обогрев авто салона - Перетяжка салона автомобиля, перетяжка сидений авто
• Рецепт салата с фасолью
• Помпоны из бумаги пошагово из салфеток - Делаем бумажные помпоны своими руками Свадебный дневник