Салат с колбасой копченой и огурцами свежими - Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом
Салат «Соломка» — это отличная закуска, если вы решили собраться с друзьями за праздничным столом. Блюдо готовится быстро и без хлопот. Набор продуктов для салата очень доступный и зачастую даже есть в вашем холодильнике. Это копченая колбаска, сыр, огурцы и яйца. Для заправки подходит майонез любой жирности. Его можете купить в магазине или приготовить дома самостоятельно.
Салат оливье с колбасой и свежим огурцом — один из возможных вариантов любимого многими новогоднего салата, который, возможно, понравится вам и приживется в праздничном меню. В чем его отличие от традиционного? Во-первых, в использовании свежих огурцов, а не соленых. Во-вторых, вместо консервированного зеленого горошка мы решили взять отварной замороженный. Благодаря всему этому оливье приобрел приятный освежающий вкус. Ну а чтобы его подчеркнуть еще больше, мы добавили в майонез для заправки салата немного цедры и сока лимона.
Салат с колбасой может стать простым и вкусным ужином, если вы проявите хоть каплю фантазии. Прежде всего, определитесь, какую колбасу предпочитают в вашей семье, и уже после этого выбирайте рецепт колбасного салата. Так, к копченым колбасам лучше добавлять соленые или маринованные огурчики, а также свежий или маринованный лук, а приправлять все растительным маслом. Вареные колбасы хорошо сочетать со свежими овощами помидорами или огурцами и приправлять соусом венигар или домашним майонезом. Пробуйте и выбирайте свой рецепт салата с колбасой. Простой рецепт картофельного слоеного салат с кусочки копченой колбасы и свежим огурцом.
