Рецепт салатов на зиму с банки

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками.

10 простых и вкусных салатов на зиму

Огурцы порежьте кружочками или ломтиками и положите в большую кастрюлю. Отправьте к ним тёртую морковь, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте все остальные ингредиенты, снова перемешайте и оставьте на три часа. За это время овощи дадут сок.

Рецепты салатов на зиму в банках без уксуса

Рецептов подобной консервации великое множество, ведь хозяйки нередко просто выдумывают новые, удачно комбинируя овощи. Достаточно изменить нарезку уже знакомого салата или привычную пропорцию и - вуаля, готов новый самый вкусный салат на зиму. Салаты, которые готовятся на зиму, это маринованные овощные ассорти.

Сейчас в Украине - сезон заготовок консервации на зиму. Обилие овощей позволяет закрыть на холодное время года массу вкусностей, которые так приятно открыть зимой. Предлагаем вам приготовить салат "Вкусный", который легко готовится, но быстро съедается зимой. Нарежьте все овощи, как указано в ингредиентах.

Похожие статьи

• Декорация на потолок своими руками - Декор стен своими руками: преобразим интерьер в
• Слоеный салат с крабовым мясом рецепт
• Рецепт салата с фасолью
• Томатный сок в зиму рецепт