Квашеная капуста в горячем рассоле рецепт
Info ot Leks. Самая вкусная квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная: простые рецепты с пошаговым руководством. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная нравится всем, от мала до велика. Хотя можно купить разносолы в магазине, домашние соленья всегда вкуснее и аппетитнее.
Квашеная капуста – простые рецепты
Существует очень большое количество рецептов приготовления данного блюда. Мне хочется поделится с вами достаточно простым рецептом, который пришелся нам по вкусу в этом году. Всего сутки и хрустящая квашеная капуста у вас на столе.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 д. И получится у нас примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 33 кКал. Довести до кипения. Вымыть капусту, порезать на частей.
Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите. Сложите в глубокую миску и перемешайте, но не мните. В кастрюлю налейте воду и посолите. Доведите до кипения, добавьте масло и снимите с огня.