Корн-дог рецепт без кукурузной муки
Корн-дог: оборудование, рецепт, бизнес
Рецепты » Десерты и сладости » Глазурь » Корн доги. Сырный корн дог без кукурузной муки нельзя назвать классическим, поскольку его рецепт несколько отступает от принятых канонов. Настоящий американский фаст-фуд делают непременно на муке из кукурузы. Даже перевод его названия с английского означает «кукурузная собака». Однако, если в ваших закромах не нашлось правильной муки, не стоит отказываться от любимой закуски.
Сосиски 1 уп. Кроме того, вкус блюда без использования кукурузной муки получается более привычным. Корн-доги на пшеничном тесте нравятся большинству. Простой рецепт позволяет сделать их за минимальное количество времени и употребить в качестве перекуса или полноценного завтрака. В миску разбиваем яйцо, добавляю 2 чайные ложки сахара и пол чайной ложки соли, пол стакана молока и венчиком все перемешиваю. В яично-молочную смесь теперь буду просеивать муку с разрыхлителем, понадобится 1 стакан муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.
Рецепты от Бабы Насти. Корн доги - пошаговый рецепт с видео. Корн-дог — сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле. Корн-дог — это аналог сосиски в тесте или хот-дога. Почти всегда подаются на деревянной палочке Бухарская Кухня.
