Запеканка из картофеля и цветной капусты в духовке рецепты

Aksinya Egorova Поваренок 1 уровня. Среди множества вариантов запеканок с цветной капустой, мне так и не попался "тот самый" и я решила немного поэкспериментировать, взяв на заметку несколько разных рецептов, приготовить что-то свое. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Время приготовления: 60 минут.

Запеканка из картошки и цветной капусты

Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты с картофельным пюре необходимо Приготовить пюре из вареного картофеля, добавить молоко, масло, яичный желток и соль. Выложить его в приготовленную для запеканки посуду, разровнять ложкой, посередине сделать углубление, в которое положить тушеную морковь и отварную цветную капусту. Полить молочным соусом средней густоты, с добавлением сырого яйца, посыпать сыром, обложить кусочками масла и запечь в духовке. Очистить луковицы, срезать макушки, вынуть сердцевину, оставив стенки толщиной около 5 мм и донышко, залить кипятком и проварить около 5 минут. Очистить луковицы, срезать макушки, варить в бульоне 20 минут.

Цветную капусту промойте и разделите на маленькие соцветия. В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите. Положите соцветия капусты в кипящую воду и варите 5 минут.

Пошаговые рецепты с фото. Запеканка из цветной капусты и картофеля. Вариантов, как сделать запеканку из цветной капусты и картофеля есть немало. Предложенный рецепт хорош тем, что готовиться блюдо быстро и очень просто.

Похожие статьи

• Запеканка с семгой в духовке рецепт
• Королевская ватрушка рецепт в духовке
• Фаршированные овощи с фаршем запеченные в духовке рецепт
• Рецепт щи из свежей капусты с фрикадельками