Выкройки овощей и фруктов - Карвинг из овощей и фруктов - фото, видео для начинающих
Хотите принять участие в кулинарном конкурсе? На выпускном будут определять короля и королеву бала, но для этого нужно не только красиво выглядеть, но и приготовить какое-то блюдо? Освойте уроки карвинга и создайте шедевры из овощей и фруктов в домашних условиях.
Селена Мун: Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
Фигурный нож для овощей может обычное блюдо преобразовать в кулинарный шедевр. Посредством такого кухонного приспособления вы удивите и своих гостей, и клиентов столовой. Вы сможете дополнить интерьер, сделать дизайнерские акценты на определенных вещах, подчеркнуть важность определенного события или праздничного мероприятия. Эти задачи по плечу карвингу — искусству, которое может покориться всем без исключения владельцам специальных ножей, слайсеров и наборов.
Карвинг для начинающих: учимся искусству создания шедевров из фруктов и овощей
Еда давно перестала быть просто средством для утоления голода, она превратилась в искусство, и карвинг тому подтверждение. История карвинга очень интересна — впервые мастерство фигурной нарезки овощей и фруктов зародилось две тысячи лет назад в Таиланде. И если придворные кулинары в древние времена вырезали из плодов цветы, животных и птиц, то современные повара арбуз превращают в изящную карету, а из кабачка вырезают балерину.
Зарегистрироваться или Напомнить пароль. Напомнить пароль. Написать Топики Дневники.