Вареники с творогом на кефире рецепт
На завтрак — ленивые вареники с творогом или ягодами, к обеду их можно приготовить с картофелем, а на ужин, например, со шпинатом или капустой. Вареники мы будем есть всегда. В основном тесто для них замешивается пресным, чтобы оттенить вкус начинки, но можно использовать кефир.
Рецепты теста на кефире для вареников с творогом
Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два. Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях.
Вареники — одно из любимых блюд в каждой семье. Разнообразие начинок позволяет каждому подобрать вариант, который придется по вкусу. Картошка, капуста, вишня, печень, мясо, грибы — ассортимент огромен. Мы предлагаем сделать вкуснейшие вареники с творогом на кефире. На вкус они сладкие — такие точно понравятся деткам. По желанию вареники можно сделать и солеными, добавив в начинку не сахар, а соль и мелко нарубленную свежую зелень.
- Способ приготовления
- Прекрасное блюдо на ужин или полдник для твоей семьи!
- Вареники являются одним из наиболее популярных блюд у славянских народов.
- Русская кухня Вареники. Автор oksfarr.
- Как приготовить Вареники с творогом на пару на кефире рецепт пошагово
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Пышные ленивые вареники с творогом на кефире Автор: Алина Жукова.
- Маленькое замечание. Чтобы угадать сколько нужно начинки на вареники надо ориентироваться на вес теста.
- Комментарии
- Вареники на кефире - блюдо из моего украинского детства. В Украине мы всегда готовим тесто для вареников только на кефире, а начинка может быть совершенно разной: творожной, ягодной, картофельной, даже маковой.
- Евгения Полевская Это просто. Тесто для вареников на кефире.
- Нежное тесто отлично сочетается со сладкой начинкой. Идеальным дополнением для этого блюда станет сметана.
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда. Пышные вареники на пару с творогом на кефире Готовим Пышные вареники на пару с творогом на кефире простой рецепт в домашних условиях. Тесто 2 г соли 10 г сахара 2 ч. В сосуде смешиваем: кефир, соль, сахар, соду и добавляем муку. Тщательно перемешиваем. Внесём растительное масло, замешаем тесто и оставим под пленкой при комнатной температуре на минут.