Тушеная капуста с курицей в духовке рецепт пошагово
Тушеная капуста с курицей в духовке — рецепт с фото
Тушеная капуста — второе блюдо, популярное не только в России, но и многих Европейских странах. В России для тушения используют свежую белокочанную и квашеную капусту с добавлением других овощей, грибов и мяса. В Европейских странах в основном используют квашеную капусту. В Польше, Латвии, Литве, Белоруссии и Украине готовят бигос — тушеная квашеная капуста с мясом или копченостями. В Германии и Чехии квашеную тушеную капусту подают на гарнир, а в Румынии ее готовят со свиными ребрышками.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Куриное филе и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Морковь потереть, лук кубиком. Капусту нашинковать , помять руками.
Приготовить тушеную капусту с курицей на сковороде можно в любой день недели на ужин: блюдо это простое, бюджетное, не требующее особых кулинарных навыков и достаточно «быстрое». И это тот самый случай, когда против него никто не будет возражать, настолько оно получается вкусным. Обратите внимание: мы предлагаем использовать при тушении капусты с курицей томатную пасту она дает красивый насыщенный цвет , но вы можете использовать как мелко нарезанные свежие помидоры, так и протертые консервированные. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что больше понравится! Подготовьте все ингредиенты для блюда. Курицу филе вымойте и обсушите.
