Татарские пироги с мясом и картошкой рецепты
Татарские пирожки с мясом и картофелем
Татарские национальные пироги с мясом в форме треугольника. Особенность их в том, что начинка закладывается в сыром виде, при этом полностью успевает приготовится и получается очень сочной. В тёплом молоке растворяю дрожжи. Всыпаю сахар и соль. Яйцо немного взбиваю вилкой и вливаю в тесто половину вторая половина будет для смазывания пирогов перед выпечкой. Вливаю растопленное сливочное масло.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
Вознесем хвалы поставщикам муки в мой дом! Благодаря ей мне есть, чем вас развлекать в наше мутное время. В поисках рецептов и историй мы добрались до бабушки мужа и ее фирменного пирога, который по-татарски называется зур бэлиш, а в семье — просто курник. Вкусный невероятно!
