Солянка из капусты тушеная рецепт с фото - Рецепт: Солянка из капусты - все рецепты России
Рецепты из капусты
Солянка с колбасой и капустой — сытное, пряное и очень ароматное блюдо. Солянку любили готовить еще в старину, немудрено, что ее рецепт дошел до наших дней — в нем сочетается польза квашеной капусты, сытность картофеля, питательность мяса и аромат пряных специй. Приготовленное на всю семью такое угощение — шах и мат чувству голода! Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные!
Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его. Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже.
- Капустную солянку со свининой или без готовят, наверное, в каждой семье. И речь идет не о густом супе с пикантным вкусом, а о сытном рагу.
- В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану. Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!
- Казалось бы, мало что может удивить в обычном весеннем салате из свежих овощей, но наш салат с редиской и капустой, при всей простоте ингредиентов, способен очаровать даже гурмана.
- Солянка из капусты с колбасой на сковороде.
- Okoolina Поваренок 8 уровня. Это второе блюдо.
- Если вы забьёте в Яндексе слово « Солянка », то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием.
В России блюда из капусты знакомы всем с детства. Квашеную белокочанную капусту со вкусным и ароматным подсолнечным маслом по бабушкиному рецепту хочется готовить на все праздники, а солянку с сосисками из студенческой столовой и сейчас можно найти в меню многих московских ресторанов. Блюда из капусты не выходят из моды. Легкие запеканки, тугие голубцы, жареные и печеные пирожки, а также супы с капустой давно утвердились в русской национальной кухне. Рецепты с капустой варьируются в зависимости от вида овоща.
Похожие статьи
- Сложить печь для дачи своими руками пошаговая инструкция - Правильные печи - кладка печей всех видов
- Во сне ходила в церковь к чему это - Ответы на вопросы:Что всегда ходит, а с места не сходит?
- Быстрого теста для пирогов с капустой - Тесто для пирога - Все рецепты России
- Рецепт щи из свежей капусты с фрикадельками