Рецепты тертых яблочных пирогов
Любите в меру сладкую выпечку с хрустящим тестом? Попробуйте этот простой рецепт яблочного пирога. Муку просейте и смешайте с сахаром, разрыхлителем и солью. Холодное масло нарежьте мелкими кубиками и перетрите с мукой в крошку.
10 вкусных и оригинальных пирогов с яблоками
Если положить поверх яблок немного сливочного масла, яблоки станут ароматнее и отдадут слоеному тесту сладкий пахучий сок, тесто станет более сочным и не пересушится. Чтобы яблоки в открытом пироге были блестящими, можно смазать их абрикосовым, персиковым или любым другим вареньем светлых оттенков. Остывший пирог будет выглядеть восхитительно. Чтобы песочное тесто было хрустящим, возьмите сахарную пудру вместо сахара, а вместо целых яиц — только желтки. Используйте метод слепой выпечки, когда готовите открытые песочные пироги: сначала выпекайте основу из теста, затем добавьте начинку и доведите до готовности.
Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый. Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся. Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,. Очень простой в приготовлении яблочный пирог!
- Журнал Posudamart
- Осень это самое подходящее время готовить вкусные домашние яблочные пироги, и сегодня я к вам с рецептом именно такого пирога.
- Натрите цедру лимона на мелкой тёрке и выжмите из лимона сок. Очистите яблоки, вырежьте сердцевину и нарежьте очень тонкими кружочками или дольками.
- Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи.
- Пищевая ценность порции
- С чем ассоциируется осень?
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
- Тертый пирог с яблоками — один из многих яблочных пирогов, которые осенью я пеку каждую неделю. Рецепт тертого пирога из песочного теста с начинкой из яблок с корицей — несомненно, один из лучших: каждый, кто его попробует, сразу спрашивает, как приготовить такую вкуснятину.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными. Не обязательно брать яблоки, которые, как на выставке, одно к одному лежат на полках магазина. В этот пирог прекрасно пойдут и опадки, и уже слегка вялые яблоки. Все очистится, срежется и сотрется на терке для начинки.