Рецепты пасты для макарон

Автор: Рида Салак, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.

Пять быстрых рецептов пасты

Всем знакома ситуация, когда готовить не хочется, а кормить ужином ближних своих необходимо. Сидеть на сэндвичах — не лучший вариант. Итальянская паста гораздо более полноценная горячая, восполняющая силы еда. И если перефразировать старую шутку о том, что любая женщина может сотворить из ничего шляпку, скандал и соус, то каждый, кто умеет держать в руках сковородку, сумеет приготовить пасту из минимального набора ингредиентов. На экстренный случай стоит иметь в запасе банку тунца, фасоли и помидоров в собственном соку.

Весной особенно хочется пестрых красок и выразительных вкусов. Итальянская кухня с ее неповторимым колоритом — именно то, что нужно. Предлагаем самые любимые и необычные рецепты итальянской пасты, приготовленной в домашних условиях. Для удобства вес пасты указан в сухом виде.

• Подпишитесь на нас в социальных сетях:
• Вспомним Софи Лорен: знаменитая итальянка утверждает, что никогда не отказывала себе в тарелке домашней пасты, при этом оставалась эталоном красоты и стройной фигуры. Возможно, конечно, актрисе просто повезло с обменом веществ, но это не отменяет пасты как вполне диетического блюда при соблюдении нескольких условий.
• Этот рецепт пасты главному редактору Gastronom.
• Паста с картошкой, паста с капустой и, конечно, паста с помидорами. Три замечательных и сытных рецепта аутентичной итальянкой пасты из трех городов Италии: Тельо, Бари и Неаполя.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто любит острые блюда «с огоньком» — паста с томатным соусом Аррабиата, что переводится с итальянского как «сердитая, злая». Готовится по традиционному рецепту региона Италии — Лацио. Рекомендация Джованни Гранди для весенних, легких и ярких блюд — паста с авокадо и креветками в аппетитной медово-чесночной глазури по рецепту региона Италии — Апулия.

Похожие статьи

• Приготовить ореховую пасту в домашних - Как приготовить вкусную нутеллу в домашних условиях?
• Блюда с грибами и макаронами рецепты
• Сахарная паста замедляющая рост волос - Рецепт пиццы (на русском языке)
• Массовая доля сухих веществ в томатной пасте - Тест: томатные пасты. Концентрируем томаты Журнал без