Рецепты необычные
Авторы этой книги - шеф-повара известных ресторанов - предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты.
9 необычных рецептов из разных стран мира. Путешествуем, не покидая кухни
Постный яблочный пирог а-ля "Невидимка", овощные котлетки или "фаршированные" пышные булочки без дрожжей? А может, необычные щи или яркая жареная тыква? Оригинальные рецепты для бюджетного меню! Сытное недорогое блюдо - котлеты из риса, капусты и картофеля. Готовятся овощные котлетки из отварной картошки, варёного риса и обжаренных овощей.
Многие из нас привыкли готовить традиционные блюда из привычных продуктов. Однако мир кулинарии настолько разнообразен, что иногда стоит попробовать что-то новое и экспериментировать с необычными продуктами. Из них можно приготовить самые невероятные и вкусные блюда, поражающие гурманов не только своим вкусом, но и оригинальным подходом к приготовлению. Среди необычных продуктов, из которых можно приготовить потрясающие блюда, есть такие, которые практически никто не знает или редко использует в кулинарии. Например, улитки. Создание из них изысканных закусок или горячих блюд — это настоящий вызов для шеф-повара.
- Авторы серии
- Секрет быстрого салата — в минимуме продуктов, которые требуют термической обработки, и простейших соусах. Начните с лука.
- Часто бывает так, что привычные и знакомые нам с самого детства рецепты приедаются и надоедают.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Окрошка — самое популярное летнее блюдо среди россиян. Она подходит для завтрака, обеда и ужина, а еще крайне проста в приготовлении. Но ее главное достоинство — способность одновременно насыщать, освежать и при этом быть полезной и вкусной.