Рецепт салат клязьма
Салат «Клязьма»: 7 рецептов
Нюра Поваренок 1 уровня. Салат этот довольно прост в изготовлении, но требует некоторого приложения сил и времени. Его и не готовят каждый день.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
В х годах салат «Клязьма» украшал праздничные столы владимирцев наравне с оливье и селёдкой под шубой. Любую хозяйку можно было разбудить ночью, и она чётко скажет, из чего и как готовится это блюдо. Редька, морковь, лук, говядина, майонез и яйцо Но мало кто из них знал, что первоначально этот салат назывался «Архиерейским».
