Рагу из цветной капусты в мультиварке рецепт
Цветная капуста в мультиварке
Мультиварка позволяет готовить практически без кипения. Овощи не развариваются и не теряют своей формы. Блюдо получается красивым и сочным. Думаю, что можно приготовить рагу в духовке или на сковороде, но результат уже будет другим. Шампиньоны можно заменить на лесные грибы. Вместо цветной капусты подойдет брюссельская капуста или брокколи, а также любые сезонные овощи.
Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и брокколи, в пост сливочное масло можно заменить растительным. Быстро, просто и очень вкусно. Это может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу.
Овощное рагу в мультиварке с тремя видами капусты. Сегодня задумала приготовить рагу с картофелем и тремя видами капусты: брюссельской, брокколи и цветной. И пришла к выводу, что если готовить капусту сразу с картофелем, то в результате от нее ничего полезного не останется. Поэтому решила делать рагу в два этапа. И не прогадала! Сборник рецептов.
