Профитроли рецепт с масляным кремом
Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала! Сегодня приготовим простые пирожные - профитроли. Готовятся они из заварного теста, по используемым ингредиентам получается достаточно бюджетно.
Профитроли с заварным кремом
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Профитроли появились во французской кухне, а само название переводится, как «выгода». И в самом деле, они оказываются полезными и выгодными, так как их диаметр обычно не больше 4 см. Готовят их по той же схеме, что и эклеры, то есть, из заварного теста. По сути, они выглядят, как пустые булочки с крышечкой, которая не открывается полностью.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Профитроли с масляным кремом 6.