Печеночные маффины рецепт
Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
Воздушные, нежные, маффины из печенки, готовятся за 5 минут, да еще и пп-рецепт! Срочно на кухню готовить это чудо. На 8 штучек нам нужно. Рецепт простой и быстрый - сложить все составляющие, кроме овсяных хлопьев, в чашу блендера и взбить. Затем добавить овсяные хлопья, перемешать, выложить в формочки для кексов и запечь в духовке. Сверху можно украсить тонкими ломтиками сыра, но можно этого и не делать.
Печеночные маффины с сыром считаются полезной и сытной закуской. Их можно использовать для перекуса или в качестве легкого ужина. Кексы из печени идеальны для тех, кто не любит субпродукты.
Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. Одно из самых любимых моих блюд — картошка фри, англичане обычно называют это чипсами. У нас сегодня тоже будет что-то похожее по вкусу, но мы сделаем картофель в духовке.
