Наполеон торт рецепт пошаговый
Любимый многими торт «Наполеон», поражающий своим вкусом и структурой, под силу приготовить каждому кондитеру. Сложный на первый взгляд десерт испечь во много раз проще, чем классический бисквит или кекс. Обычный «Наполеон» можно приготовить буквально за 2 часа.
Как приготовить торт «Наполеон» в домашних условиях
Пошаговый рецепт популярного в России торта. Делюсь простым рецептом из доступных всем продуктов. Меня часто просят читатели поделиться рецептом десерта, который не стыдно было бы поставить на праздничный стол. В преддверии Нового года решил выполнить просьбу и приготовить торт Наполеон.
Первые рецепты подобных тортов из слоеного теста существовали в Западной Европе уже в году. Сегодня слоеный торт Наполеон является одним из самых популярных десертов в России, который часто подают в особых праздничных случаях. На свадьбах, юбилеях или в новогоднюю ночь Наполеон украшает праздничный стол.
- 1. Смешиваем ледяную воду, уксус и яйцо.
- Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, имеется свой особенный рецепт.
- Торт Наполеон советский — незабываемый десерт детства. Считается, что придумали угощение московские кондитеры в году, когда отмечали столетие победы над знаменитым французом.
- Торт Наполеон — поистине королевский десерт, достойный любого праздничного торжества.
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса. Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру. Вот он — тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон».
Похожие статьи
- Прически с резинкой вокруг головы как делать - Греческая причёска с резинкой вокруг головы- пошагово
- Фотоколлажи своими руками мастер класс - Цветы из бисера. Мастер-класс с пошаговыми фото
- Рецепты торты пироги печенье
- Фото теплиц на крыше домов - Теплица на крыше своими руками: чертежи, схема, фото и видео пошаговая