Лепёшки с картошкой на кефире на сковороде рецепт

Муку смешать с солью и содой, соединить муку и теплый кефир или простоквашу , замесить мягкое эластичное тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут Отварной горячий картофель пюрировать, добавить горячее молоко и обжаренный мелко рубленный лук, перемешать.

Картофельные лепешки на кефире

Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное.

Хачапури по-осетински с картошкой и сыром на сковороде. Как и сколько варить картошку. В центр каждой заготовки положите порцию начинки.

Готовлю эти быстрые лепешки вместо пирожков! Тесто без дрожжей и без яиц, просто шикарное. Только успеваю менять начинки, и каждый раз, получаю новый вкус. В миску наливаю мл кефира. Лучше брать кефир комнатной температуры.

Похожие статьи

• Пироги с сухими грибами и картошкой рецепт
• Как вкусно пожарить рыбу кету на сковороде - Как вкусно приготовить кету? Пошаговый фото рецепт
• Говяжье сердце на сковороде рецепт
• Запечённая картошка в духовке в пакете для запекания рецепт