Куриный бульон с вермишелью без картошки рецепт
Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ
Куриный суп с лапшой без картошки — это идеальное сочетание нежной лапши, сочной курицы, ароматного бульона и разноцветных овощей. При варке супа следите за тем, чтобы овощи не переварились, так они сохранят свои яркие цвета. Подавайте блюдо на обед, легкий ужин или соедините его с салатом и хрустящим хлебом для сытного застолья.
Сегодня я приготовила для вас еще один рецепт первого блюда из курицы — это ароматный картофельный супчик с вермишелью. И снова я зажарку не делала, поэтому записываем его себе в тетрадочку в раздел рецептов первых блюд для детей — во всяком случае мои малыши очень любят и с удовольствием едят этот суп. Для приготовления бульона советую использовать куриный суповой набор — это довольно экономно, а результат вполне достойный. Я обычно разделываю целую курицу, отделяю конечности и мясные части на их основе готовлю вторые блюда , кожу собираю, а затем вытапливаю из нее жир.
В составе многих первых блюд присутствует картошка. Если у вас по каким-то причинам дома её не оказалось - не беда. Вполне можно приготовить сытный суп и без картофеля.
