Кисло-сладкого соуса для свиных ребрышек
Свиные ребрышки в сладком соусе "Свиные ребрышки в сладком соусе" - это блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из популярных блюд в многих кухнях по всему миру. Оно сочетает в себе сочные свиные ребрышки, приготовленные в различных способах, с ароматным и сладким соусом. История этого блюда уходит корнями в азиатскую кухню, где свиные ребрышки были широко использованы в приготовлении различных блюд.
Кисло-сладкие свиные ребрышки
Вот такой пласт из свиных ребрышек я и готовлю в духовке целиком. Сегодня у меня пласт небольшой, на гр Сделаем насечки до косточек с обоих сторон. Previous publication. Свиные ребрышки продают на рынке целыми большими пластами, которые продавцы частенько называют балалайками. Все смешаем и добавим 3 - 4 ложки острого кисло-сладкого соуса.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Шаг 1: Промойте свиные ребрышки и положите их в кастрюлю с холодной водой. Добавьте 2 фиолетовые луковицы, 5 ломтиков имбиря, 2 столовые ложки кулинарного вина, кипятите 2 минуты, затем выньте и промойте. Шаг 2: Приготовьте кисло-сладкий соус в соотношении: 1 ложка кулинарного вина, 1 ложка темного соевого соуса, 2 ложки светлого соевого соуса, 2 ложки белого сахара, 3 ложки уксуса и хорошо перемешайте.