Как приготовить вкусно приготовить брокколи на - ЕДА - ЛЕГКО! Готовим быстро, вкусно, полезно

Брокколи начали культивировать еще в Древнем Риме, а вот в Европе она впервые появилась во Франции благодаря королеве Екатерине Медичи. Французские кулинары сразу оценили вкус и пользу брокколи — и капуста стала популярным гарниром, который подавали с мясом или рыбой. Съедобная часть брокколи — нераскрытые соцветия с темно-зеленым или фиолетовым оттенком.

Брокколи в кляре

Капуста брокколи — популярный овощ среди тех, кто пытается правильно питаться и вести здоровый образ жизни. Однако не все знают, как приготовить брокколи, чтобы она не утратила свои полезные свойства. Читайте в материале ТСН.

Чтобы правильно и вкусно приготовить свежую брокколи, большого кулинарного таланта и томительного ожидания у плиты не требуется. Все предельно просто и быстро! Главное — знать основные принципы работы с брокколи, которыми мы и поделимся с вами прямо сейчас. Еще лет десять назад купить свежую брокколи можно было только в очень дорогих продуктовых магазинах и на рынках. Теперь же темно-зеленые капустные кочаны, напоминающие то ли букетики, то ли маленькие деревца, продаются даже в пресловутых «магазинах у дома».

Вместо свежей брокколи можно использовать замороженную. Она будет готовиться столько же. Но если на соцветиях много льда, им понадобится чуть больше времени. Разберите брокколи на соцветия и выложите на противень, слегка смазанный маслом.

Похожие статьи

• Прически бублики плетение - Коса (причёска) Википедия
• Ремонт туалета панелями пвх фото своими руками - Ремонт квартир недорого в Москве: низкие цены, фото
• Как приготовить голень куриную с картошкой в духовке рецепт
• Сахарная паста замедляющая рост волос - Рецепт пиццы (на русском языке)