Галушки на кефире рецепты
Добавим соль, соду, муку. Соду не гасим уксусом, с этим справится кефир. Тесто на галушки может быть любым - от тугого до консистенции густой сметаны. Следующий раз попробуйте добавить больше муки и оцените результат.
Галушки «Полтавские»
Есть люди, которые не едят супы: или не любят, или просто не умеют их готовить. Я без супа не могу, поэтому варю самые разные. Этот вариант любят мои. Отличное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям. Два варианта подачи: со шпинатными клецками или более диетический с яичным омлетом.
Лук, сало, зелень для подачи Яйца взбить вилкой с кефиром, содой, солью, сахаром: Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое крутое тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 30 минут: Затем разделить тесто на 4 части: Каждую скатать колбаской. Нарезать поперек на небольшие кусочки: Отварить в течении минут после всплытия в кипящей подсоленной воде: Выложить шумовкой в миску. Добавить жареный лук, шкварки, зелень: Поперчить и хорошо перемешать: Сразу подать горячими: Представленный рецепт "Галушки на кефире «Полтавские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кефир , Сода , Украинская кухня , Яйца.
- Сезонное меню
- Все права защищены. Материалы сайта Hyser.
- Реклама и контакты Войти или Зарегистрироваться.
- Галушки - рецепты теста и оригинальных блюд на любой вкус! Галушки - рецепт, благодаря которому можно приготовить колоритное, народное блюдо.
- Ингредиенты
- Категория: Горячие блюда Мучные блюда.
- Суп с галушками на кефире рецепт пошагово.
- Перепечатка и иное использование материалов, размещенных на сайте разрешается при условии ссылки на espreso. Интернет-издания могут использовать материалы сайта, размещать видео при условии ссылки на espreso.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Галушки на кефире 3. Обновлен : Марина Золотцева. География кухни: Украинская. Количество порций 4.